Présentation
C’est au cœur de la Bresse Bourguignonne au milieu des dizaines d’hectares de prairies verdoyantes que sont implantés les établissements Mairet.
Située entre Chalon sur Saône et Louhans nous abattons et commercialisons dans nos locaux agrées C.E.E : volailles de Bresse, poulets Fermiers de Bourgogne, pintades fermières de Bourgogne, gamme volaille des Amis (poulets, poules, coqs, lapins), ainsi que toute la découpe de volailles fraîches.
La S.A Mairet fondée en 1948 à toujours le même objectif : produire une volaille d’exception, tout est mis en place pour une qualité et non une productivité
La société Mairet unit depuis plus de soixante ans perfection et délicatesse pour vous proposer des produits de qualité.
Nous avons gardé des méthodes de travail traditionnelles telles que la finition et l’éviscération manuelles, en parallèle, notre société a continué d’évoluer (communication, informatisation…) car le maintien de la tradition n’est pas incompatible avec l’évolution technologique.