C'est après 7 mois d'élevage (minimum) sur parcours herbeux, que la Dinde de Bresse peut être commercialisée.
Volaille aux plumages et pattes noires, elle ravit tous les gourmets grâce à sa chair tendre et moelleuse qui rappelle les doux pâturages de la Bresse.
Présentée effilée et abattue dans le respect de la tradition, elle comblera bien des familles.