La Découpe de Volailles

Fraîcheur et Qualité

Effectuée au sein de notre entreprise, toute la découpe de volailles est faite manuellement sur table, chaque pièce est donc controlée visuellement. C'est au coup par coup que nous découpons nos volailles afin de faire bénéficier à nos clients de la fraicheur de ces produits fragiles.
Concernant les filets, cuisses, et suprêmes de poulets, toutes ces parties sont issues de notre volaille " Des Amis" médaillé d 'or à Paris 1998, afin d'offrir une qualité constante.

Poulets
Ailes de Poulets
Cuisses de Poulets
Filets de Poulets
Cuisses de Poulets noirs
Filets de Poulets noirs

Canard
Cuisses de Canards
Filets de Canards
Rotis de Canards

decoupe_presentation

Pintades
Cuisses de Pintades
Filets de Pintades
Suprêmes de Pintades
Dindes
Filets de Dindes
Escalopes de Dindes
Cuisses de Dindes
Rôtis de Dindes
Poules
Filets de Poules
Cuisses de Poules

Lapins
Barons de Lapins
Avants de lapins