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Le Chapon Fermier de Bourgogne au Cidre

Le Chapon de Bresse rôti aux Châtaignes

Le Salmis de Pintade Fermière de Bourgogne aux Griottes

La Pintade Fermière de Bourgogne en cocotte aux champignons des bois

La Pintade Fermière de Bourgogne à la Jurassienne

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Le Chapon Fermier de Bourgogne au Cidre

Niveau de difficulté : **

Nombre de personnes : 6

Temps de préparation : 60 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

La recette...

Le Chapon de Bresse rôti aux Châtaignes

Niveau de difficulté : **

Nombre de personnes : 6

Temps de préparation : 3 heures

Temps de cuisson : 30 minutes

La recette...

Le Salmis de Pintade Fermière de Bourgogne aux Griottes

Niveau de difficulté : *

Nombre de personnes : 4

Temps de préparation : 1 heure

Temps de cuisson : 30 minutes

La recette...

La Pintade Fermière de Bourgogne en cocotte aux champignons des bois

Niveau de difficulté : **

Nombre de personnes : 4

Temps de préparation : 90 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

La recette...

La Pintade Fermière de Bourgogne à la Jurassienne

Niveau de difficulté : **

Nombre de personnes : 4

Temps de préparation : 45 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

La recette...